Selection Rosé Cuvée 2025

Koch Borászat

Magyarország

medal gold

« Eredmények

Termelő
Koch Borászat
Régió
Duna borrégió
Kategória
2
Cukor (g/l)
Száraz
Szín
rosé

Bírálati lap (kvalitatív)

Elégtelen
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia / Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Gyümölcsösség:
6.2
Édesség:
2.4
Testesség:
6
Sav:
6.2
Csersav:
2
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.8

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (3)
tükrös/fényes (2)

Színintenzitás

közepes (2)
halvány (1)
mély (1)

Színárnyalat - rosé borok

málna (3)
eper (2)

Aromák

Fűszeres aromák

oregano (1)

Gyümölcs aromák

cseresznye (2)
eper (2)
csipkebogyó (1)
gránátalma (1)

Vegetális aromák

csalán (1)

Struktúra

Acidity

finom (2)
kiegyensúlyozott (2)
éles (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Overall impression

kiegyensúlyozott (2)
elegáns (1)
jó első benyomás (1)
kesernyés (1)
komplex (1)
koncentrált (1)
tartós lecsengés (1)
tüzes (1)

XV. Dr. Gazdag László Borverseny

A Dr. Gazdag László Borverseny a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola szakmai közösségének kiemelt eseménye, amely lehetőséget teremt az iskola egykori diákjai, szakemberei és borászatai számára boraik bemutatására és megmérettetésére. A verseny célja, hogy méltó módon őrizze az iskola hagyományait, erősítse az intézményhez kötődő volt diákok és szakemberek közösségét, valamint bemutassa azt a sokszínű szakmai tudást, amely az iskola falai közül indult útjára. A borok értékelése korszerű, 100 pontos bírálati rendszerben, digitális támogatással történik.